Desde 2012 y hasta este mes de octubre el puerto de Tarragona ha movido un total de 1,14 millones de cabezas de ganado, a través de 300 buques destinados a esta carga. En el caso del ganado vacuno, y sumando las previsiones de cierre de 2017, se prevé que se superen las mejores expectativas, alcanzando las 300.000 unidades.

Pedro Bernal, jefe de la División Comercial del puerto, participó en el encuentro

Con estos datos se abría la pasada semana la jornada técnica sobre la exportación de animales vivos que organiza anualmente la Asociación Catalana de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC Cataluña) y que se celebró en el salón de actos de la autoridad Portuaria.

El encargado de inaugurar la jornada fue Pedro Bernal, jefe de División Comercial y Desarrollo de Negocio del Puerto de Tarragona.

Siguiendo con las cifras de tráfico de ganado, de momento, este 2017 la infraestructura portuaria tarraconense ha exportado más de 308.996 cabezas de ganado hasta octubre, lo que representa un incremento del 35,7% respecto al mismo periodo del año anterior.

Concretamente, la carga de vacuno ha aumentado un 163%, llegando a las casi 80.000 unidades, y confirma así la tendencia al alza de estas exportaciones. Por su parte, el movimiento de ganado ovino tampoco se queda atrás y crece un 16,2% llegando a 229.562 unidades entre enero y octubre de 2017.

Para llegar a estas cifras, es importante la comercialización con países terceros, especialmente de Libia y más recientemente Turquía y Egipto.

La jornada reunió, por quinto año consecutivo, los principales productores de ganado y ganaderos catalanes. Bajo el título “Exportación: salvaguarda de nuestra economía”, el encuentro sirvió para poner de manifiesto la trascendencia del volumen de exportaciones para el sector y, especialmente, de aquellas destinadas a países del Norte de África y de la cuenca mediterránea.

Además de Bernal, participaron en la jornada Ricard Gòdia, presidente de ASOPROVAC Cataluña; Carles Buxadé, catedrático de la ETSIA en Madrid; Matilde Moro, directora técnica de ASOPROVAC Nacional; Javier López, director de la empresa Provacuno; Albert Sanz, técnico veterinario del Servicio de Sanidad Animal del DARP de la Generalidad de Cataluña, y Moises Pérez, del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad.

La jornada dejó como idea principal el hecho de que la exportación de vacuno a través de infraestructuras como las del Puerto de Tarragona es una vía de salida importante para el sector ganadero que, a su vez, asegura la producción. Y por otra parte, a largo plazo, todo parece indicar que el destino de estas exportaciones -que ahora demandan principalmente regiones europeas y de la cuenca mediterránea- deberá virar hacia otros países del resto del mundo.