En el 2006 se creó la Cátedra de Empresa Familiar de la Universitat de València (CEF-UV) promovida por la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE), la Escuela de Empresarios (EDEM), el Instituto Valenciano para el Estudio de la Empresa Familiar (IVEFA) y el Instituto de la Empresa Familiar (IEF) y patrocinada por PORCELANOSA y BROSETA ABOGADOS.

La Comisión Mixta de Seguimiento de la CEF-UV ha nombrado como nuevo director a César Camisón Zornoza, en sustitución del hasta ahora titular, Enrique Bigné que se encuentra en el extranjero.

César Camisón es Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales (1980) con Premio Extraordinario de Licenciatura. Doctorado en CC Económicas y Empresariales (1984) con Premio Extraordinario y Catedrático de Universidad desde 1996, primero en la Universitat Jaume I y ahora en la Universitat de València. Ha sido Profesor Visitante en la London School of Economics y las universidades de Montpellier, Viena, Modena, Surrey y Commerciale Luigi Bocconi de Milán.