Hernández: “El sector debe apostar por la modernización y la formación”
La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Maritina Hernández, ha visitado recientemente las instalaciones de la cooperativa Mañán, en la localidad alicantina de Pinoso.
Durante la visita, la Consellera ha destacado “la apuesta del Consell por impulsar la modernización de las infraestructuras y la transferencia tecnológica al sector para fomentar su competitividad”.
Maritina Hernández quiso señalar que esta estrategia tiene como objetivo mejorar los sistemas de gestión, producción y comercialización para la apertura y consolidación de nuevos mercados, y posicionar los productos agroalimentarios valencianos como productos de calidad.
En este sentido, la implantación de mejoras tecnológicas en los sistemas de gestión y transformación del producto, en las líneas de comercialización, así como acciones de formación y capacitación, ha supuesto una inversión de cerca de 1,8 millones de euros, de los cuales el 50% han sido aportados por la Conselleria de Agricultura.
La Consellera valoró “el compromiso por seguir avanzando en la aplicación de nuevas tecnologías en el sector, que permiten potenciar nuestras opciones de futuro”.
Hernández ha añadido que las cooperativas constituyen una importante fuente de ingresos para las localidades donde radican y representan la importancia de aglutinar esfuerzos y concentrar actividades en el sector agroalimentario para competir en una economía fuertemente globalizada.
La cooperativa de Mañán centra su actividad en la recogida y procesado de almendra para su venta en los mercados nacionales y extranjeros, como Alemania, Italia, Holanda.