El conseller de Agricultura, Pesca y Alimentación, Juan Cotino, inauguró la primera edición de la feria de Restauración, Hostelería , Alimentación y comercio Minorista (Restalimed), que se celebra estos días en Valencia.

El conseller animó al sector a aprovechar las diferentes ferias que se celebran en Valencia estos días, donde están presentes el 80% de las grandes distribuidoras de la Unión Europea para fortalecer sus relaciones comerciales y abrir nuevos mercados para sus productos.

Para Cotino “la mejora de la comercialización constituye uno de los principales objetivos de la Generalitat con la futura restructuración de la Conselleria de Agricultura, que se organizará en tres grandes áreas dedicadas a la mejora de la producción”.