El conseller de Agricultura, Pesca y Alimentación, Juan Cotino, manifestó ayer durante su visita a las instalaciones de la empresa Jumel “el apoyo de la Generalitat a las industrias agroalimentarias de la Comunidad Valenciana que apuestan por la I+D+i, ofreciendo productos innovadores y de la máxima calidad”.

En su intervención, Cotino destacó “el carácter emprendedor de esta familiar de alimentación que, con más de 25 años de experiencia, , ha sabido adaptar sus producciones a las necesidades y exigencias del mercado, lo que los ha convertido en líderes en la comercialización de mermeladas y salsas”.

En este sentido, señaló el conseller “la importancia que tienen para la economía de la Comunidad Valenciana las pequeñas y medianas empresas, que contribuyen a desarrollar el tejido industrial valenciano y, en definitiva, son las que están construyendo la Comunidad Valenciana”.

La empresa agroalimentaria Jumel ha pasado de producir 3.111 toneladas de mermeladas y salsas en 2006, con un valor de cuatro millones de euros, a más de 4.200 toneladas en 2007, lo que generará una cifra de negocio que se espera supere los 5,5 millones de euros. Así, sus instalaciones han pasado de tener 900 metros cuadrados a las plantas de producción, almacenamiento de materias primeras y producto acabado.

Según explicó el conseller, este crecimiento fue posible, sobre todo, a la fuerte apuesta que está industria está realizando por la innovación, con productos novedosos y adaptados a las nuevas necesidades de los consumidores, entre los que destacan las mermeladas presentadas en envase de plástico con tapón antigoteo o las salsas de IV gama.