El sector del transporte y de la logística asiática se darán cita del 14 al 16 de abril en Shanghai en la feria Transport logistic China, que este año incorporará por primera vez Perilog, un área de exhibición propia destinada al movimiento y el almacenaje de los productos perecederos y a la cadena del frío.

La pasada edición congregó a numerosos profesionales asiáticos

La cita busca así proporcionar soluciones para los alimentos y otros tipos de productos frescos, planteando soluciones para los principales desafíos logísticos a los que se enfrenta este sector en el continente asiático.

“El mercado de los productos perecederos, frescos y congelados está despegando no sólo en China sino en toda Asia. En los próximos años se espera que se alcancen ratios de crecimiento superiores al 50% en el ámbito de la cadena dele frío asiática. La demanda se está viendo impulsada tanto por las necesidades de suministro de los mercados locales como por el incremento de las exportaciones de las cargas perecederas”, indicó la organización.

Se calcula que, sólo en China, hoy en día, cerca del 30% de todos los productos sensibles a los cambios de temperatura tienen que ser destruídos como consecuencia de la falta de infraestructuras apropiadas, ya que no existe una cadena dele frío fiable y continua.

A pesar de que China está realizando fuertes inversiones para desarrollar sus rutas de transporte y de comunicación, sus infraestructuras aún no pueden asumir la rapidez del desarrollo económico de todas las regiones, apuntó la organización.

Es en ese contexto que los más de 100 expositores del segmento PeriLog podrán ofrecer a los asistentes soluciones de primer nivel para los mercados chino y asiático.

Un año más, también se desarrollará de forma paralela a la cita Air Cargo China, una ‘feria dentro de la feria’ enfocada especialmente a atender las necesidades del sector del transporte aéreo asiático, según la organización.