Fruit Logistica 2007, que se prolongará hasta el sábado, ha incrementado sus expositores y su superficie en un 15 y un 20 por ciento, respectivamente, hasta los 72.000 metros cuadrados y se ha convertido en la feria "más internacional" de Alemania ya que el 86 por ciento de los participantes son extranjeros.

Así lo afirmó el gerente de la institución ferial de Berlín, Christian Göke, quien comentó que se trata de la segunda exposición más grande del país, atendiendo al número de expositores.

Anunció también que 2008 Fruit Logistica organizará una feria paralela, con el nombre de "Freshconex", destinada al sector de los productos hortofrutícolas preparados, envasados y listos para el consumo, como ensaladas o frutas.

La presencia española en esta edición de Fruit Logistica creció un 30 por ciento respecto al año pasado aunque los mayores incrementos los experimentaron el Reino Unido y Egipto con un 77 por ciento y un 55 por ciento, respectivamente.

Delegaciones
Este año participarán por primera vez en la feria delegaciones de Honduras, Georgia y Sudán.

Por detrás de España, en cuanto a número de expositores, se encuentran Italia con 300 entidades y Alemania con 242. Göke destacó que esperan recibir cerca de 40.000 visitantes de unos 110 países y destacó que, desde la primera edición de Fruit Logistica, la actividad de la feria ha crecido en un 1.800 por cien.

Los asistentes a la exhibición podrán votar al ganador del premio a la Innovación que concederá por segundo año el comité organizador, y entre cuyos diez nominados se encuentra una empresa española, Maderfibra S.L.

Los responsables de la feria han seleccionado su producto Boxidea, como una de las ofertas más innovadoras de todas las que se darán cita en Berlín y que consiste en una caja de cartón reciclable para fruta que mejora la calidad del producto.

Otras propuestas nominadas son una nueva variedad de manzana, creada en Francia, y un embalaje que permite mantener las flores frescas sin necesidad de agua, presentado por una empresa holandesa.

También en Bangkok
El comité de la feria alemana colaborará este año en la organización de la exposición Asia Fruit Logistica, que se celebrará del 5 al 7 de septiembre en Bangkok (Tailandia) lo que, a juicio de Göke, permitirá a los productores alemanes consolidarse en Asia y al mismo tiempo atraer visitantes para Fruit Logistica 2008.