La primera jornada de la VII edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar, ha recibido cerca de diez mil visitantes en su primera jornada batiendo así un nuevo récord de asistencia respecto a la edición anterior, ya que ha superado en dos mil el número de entradas registradas sobre el día inaugural de la pasada convocatoria.

En esta edición, Conxemar estrenaba el tercer pabellón del Instituto Ferial de Vigo, que ha tenido que ampliar sus instalaciones (un total de 16.500 metros cuadrados) para dar cabida a todos los expositores que solicitaban asistir a la VII edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados. De este modo, en la presente edición, el recinto ferial practicamente dobla su superficie, que ha sido ocupada en su totalidad por los 552 expositores presentes en esta feria.

Inauguración
El acto de inauguración contó con la asistencia de la presidenta del Parlamento Gallego, Dolores Villarino; la alcaldesa de Vigo, Corina Porro; la conselleira de Pesca, Carmen Gallego y el secretario general de Pesca Marítima, Juan Carlos Martín Fragueiro, entre otras autoridades.

El presidente de Conxemar, José Luis Freire, introdujo las intervenciones de los participantes resaltando el liderazgo y la potencialidad de la industria española transformadora de productos del mar, como desmuestra el éxito de convocatoria del certamen. A este respecto, destacó que “en el mundo se celebran tres grandes ferias de productos congelados, en Boston, en Bruselas y en Vigo, pero la única monográfica en pescado es Conxemar, por lo que podemos afirnar que es la primera del mundo en su especialidad”.

Todos los participantes de la presentación coincidieron en señalar la importancia de este sector en España al que están vinculadas más de 240.000 personas y del certamen a nivel mundial.