El Instituto Español de Comercio exterior apoya la presencia de 32 empresas españolas en el gran certamen para la hostelería y la alimentación asiática, esto es, Food & Hotel Asia 2004. el certamen, que celebra su 14ª edición se celebra en Singapur desde hoy día 20 hasta el próximo 23 de abril.

La feria, que tiene una periodicidad bienal, se celebra desde 1978 consolidándose así, como uno de los principales acontecimientos de la zona.

Esta es la cuarta vez que el ICEX organiza un pabellón oficial para las empresas de este sector en Hotel Asia, ya que es el evento más importante del sector de equipamiento hostelero en Singapur y constituye un punto de referencia tanto para los profesionales de este país como para los proveedores del negocio hotelero de los países del área de influencia de Hong Kong.

Además, el mercado de maquinaria para la hostelería y restauración en Singapur es muy destacado al ser un importante centro de ferias y negocios y, como consecuencia, haberse desarrollado una gran oferta hotelera de calidad. Así, Singapur es el primer comprador de equipamiento de hostelería de todo el sudeste asiático.

Crecimiento económico
En este contexto existen además, unas previsiones óptimas por parte del Fondo Monetario Internacional, FMI, acerca del crecimiento económico de la región de Asia-Pacífico, que será el mayor del mundo para el presente año, y que fija en 6,5% para las zonas en desarrollo y 4,2% para las economías industrializadas, como es el caso de Singapur.